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Taste sense

[종로/종각/인사동] 토담골숯불가마구이전문 점심

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사무실에서 인사동 가는길에 있는 토담골 숯불가마구이 전문점

점심 메뉴가 괜찮아 보여서 가게 되었네요


입구가 한옥식으로 되어 있고 식당 외부에도 이렇게 천막으로 되어 있어서 밖에서 즐겨도 될거 같아요

단 냄새는 잘 안빠지겠네요

그리고 블루투스가 가능!!! 응?? 블루투스 가능이 뭐지.. 와이파이 가능이 아닌가? ㅎㅎ


점심특선 메뉴 저희는 세명이 가서 대패삼겹쌈밥2인분, 고추장삼겹쌈밥2인분을 주문했어요 ㅎㅎ 아쉬울거 같아서 1인분은 덤으로~

돌솥밥은 기본으로 제공이에요


먼저 불판을 깔아주고 불판 구멍에 된장찌게를 올려주세요..된장찌개로 리필이 된답니다.

하지만 바빠서 리필주문을 몇번 했는데 리필 못받았네요 ㅠㅠ


먼저 기름종이를 깔고 대패삼겹살을 얹어줍니다 저래보여도 생각보다 양은 괜찮은거 같아요


잘 익은 대패삼겹이들~~ ㅎㅎ

맛은 그냥 쏘쏘해요~ 비리지 않고 원래 돼지고기는 진리이기 때문에 그냥 마냥 좋아요


기본찬은 그냥 그렇지만 제일 좋았던게 이 쌈장이에요

쌈장에 견과류들이 가득 들어가 있는데다가 많이 먹어도 짜지도 않고 딱 맛있답니다


다음은 고추장삼겹!! 다 조리되서 나오는줄 알았는데 이것도 쌩으로 나오네요 귀찮았지만

또 고기앞에 넋을 놓고 굽고 있는 나를 발견합니다

맛은 대패삼겹보다 요 고추장삼겹이 더 맛있었어요 물론 개인적인 거지만 저는 그렇더라구요 ㅎㅎ


그리고 돌솥밥!! 좀 많이 탄듯..하지만 누룽지도 좋아하니까 저는 이해해줍니다


나오면서 본 돌솥밥 만드는 기계 ㅎㅎ


요즘 부쩍 점심때 구워먹는 고깃집을 많이 가게 되는데 이정도 가격에 이정도면 한끼 식사로 맛있게 먹을수 있어서 좋았어요

다만 좀 바쁠때는 정신이 없는 느낌에 룸에 자리를 잡으니 저희한테 좀 소홀한 느낌 ㅎㅎ

그래도 맛있게 잘 먹고 왔습니다









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